- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 400 جرام مكرونة • 2 كوب كريمة طهى • 6 بيضات • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشورة • 3/4 كوب بيستو الريحان • 1/2 ملعقة صغيرة ملح • 1 كوب جبن موتزريلا مبشورةطريقة التحضير :
·
قومى بسلق المكرونة فى الماء المغلى المملح حتى تنضج ثم ضعيها فى
صينية الفرن .
·
فى نفس الوقت اخفقي معا ( البيض – الكريمة – البارميزان – البيستو –
الملح ) باستخدام المضرب اليدوى .
·
اسكبى خليط البيض والكريمة فوق سطح المكرونة .
·
وزعى الجبن الموتزريلا المبشورة على سطح صينية المكرونة ثم ضعيها فى
الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .
·
ضعى الصينية تحت الشواية لعدة ثوانى حتى يذوب الجبن ويأخذ اللون
الذهبى .
·
قدمى المكرونة وهى ساخنة واستمتعى بها .
·
صحة وعافية .
