ساندويتشات

ساندوتش تاكو الدجاج المشوى – وصفات صحية

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• للدجاج :- • 4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج • 4/1 1 ملعقة صغيرة من الملح • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون • مقادير التاكو :- • 2/1 2 كوب من الخس المقطع • 1/2 كوب طماطم مفرومة • 1/4 كوب كزبرة مفرومة • 1/4 كوب شرائح بصل أحمر مع ملعقة صغيرة زيت زيتون • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون • 1/4 ملعقة صغيرة ملح • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 8 تورتيلا الذرة • 4 ملعقة كبيرة جبن فيتا مفتتة • 1 حبة أفوكادو مقطعة شرائح • شرائح رقيقة من الفجل للتزيين ( اختياري ) • ليمونة مقطعة أرباع ( للتقديم )

طريقة التحضير :

·       
تبلى صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وعصير الليمون
واتركيه لمدة ساعة فى الثلاجة .

·       
سخنى الشواية على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ( بعد تنظيف
قضبانها ودهنها بالزيت لمنع الالتصاق ) ثم ضعى صدور الدجاج واتركيها لمدة 2 دقيقة
على كل جانب أو حتى تنضج تماما , بعد أن ينضج الدجاج قومى بتقطيعه الى شرائح رفيعة
.

·       
لتحضير السلطة : ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الخس – الطماطم – الكزبرة –
البصل – زيت الزيتون – عصير الليمون – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبيهم معا بشكل
جيد جدا .

·       
قومى بتسخين خبز التورتيلا على الشواية لمدة دقيقة الى دقيقة ونصف على
كل جانب .

·       
لتحضير التاكو : احشى خبز التورتيلا بالدجاج والسلطة المجهزة ثم وزعى
على السطح كلا من ( الأفوكادو – الجبن – الفجل – الليمون ) اذا رغبت فى ذلك ثم
قدميه فورا .

·       
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 326 كالورى .

اترك تعليقاً