كيك التوت البرى

  • كيك التوت البرى
  • إسم الوصفة : كيك التوت البرى
  • نوع الوصفة : حلويات
  • وقت الطبخ : 30 دقيقة
  • تاريخ الإضافة : Aug 28, 2013
  • نوع الوصفة : سهلة بعض الشئ
المقادير :
    1 كوب دقيق كامل

    1كوب دقيق ذرة

    1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

    1 كوب لبن رايب

    نصف كوب زيدة أو مارجرين مذاب

    2 بيضة

    1 كوب توت برى

    ربع كوب شراب القيقب أوبديلة

    ملحوظة : بديل القيقب (ضعي السكر في وعاء ثقيل على النار حتى يذوب السكر ويتحول لونه إلى اللون البني كراميلفي هذه الأثناء ضعي السكر البني في مقلاة واضيفي الماء واتركيه حتى يغلي بدون تقليباضيفي السكر الأبيض (الكراميل) إلى السكر البني المذاب في المقلاةواتركيه على النار مع التقليب من حين لآخر حتى يغلظ قوامه بعض الشئيرفع من على النار وتضاف ملعقة الزبد وتقلب جيدا مع إضافة الفانيليا )
طريقة التحضير :


1- قومى بتسخين الفرن 375 درجة ثم قومى برش صينية مربعة بزيت الطهى أو قومى بتبطين الصينية بالطريقة المعتادة

2- فى طبق عميق إخلطى الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج باودر والملح

3- فى طبق صغير قومى بخفق اللبن الرائب والزبدة المذابة والشراب والبيض بالشوكة او بالمضرب السلك حتى تختلط البيض واللبن جيداً ثم أضيفى البيض واللبن إلى الدقيق والتوت أو الفراولة ثم قومى بتوزيع خليط الكيك بالصينية

4- إخبزى الكيك لمدة 30 أو 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح اللون الذهبى المائل للبنى وبالهنا والشفا

التعليقات :
  • بواسطة : زائر('(
    الأحد 10 نوفمبر 2013 مـ

    tt

  • بواسطة : شوشو
    الجمعة 25 أبريل 2014 مـ

    رووعة

  • بواسطة : العنود
    الثلاثاء 06 مايو 2014 مـ

    احب التوت البرى اصراحه امحلى الكيكه

  • بواسطة : نينو
    الجمعة 20 يونيو 2014 مـ

    شكلة حلوة

  • بواسطة : RAZIKA djeddou
    الجمعة 05 سبتمبر 2014 مـ

    good

عرض المزيد من التعليقات
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة