حلويات

كيك سويسرول الايس كريم – حلويات عيد الفطر

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

. 1 باكيت سويسرول كيك شوكولاتة . 500 مل آيس كريم فراولة . 250 مل آيس كريم مانجو

طريقة التحضير :

. احتفظي بآيس كريم الفراولة في درجة حرارة الغرفة حتي يصبح لين .

. قطعي سويسرول كيك إلي شرائح متساوية في الحجم ، واستخدمي سويسرول كيك صغيرة الحجم لعمل من 20 – 22 شريحة لملأ الوعاء بيها .

. بطني الوعاء أو البولة بغشاء رقيق من البلاستيك لتسهيل خروج الكيك من الوعاء .

. غطي الوعاء بشرائح السويسرول ورصيهم  بالقرب من بعضها البعض كما هو موضح بالصورة .

. ضعي كأس زجاجي في وسط الوعاء ، ثم قومي بملأ الفراغ حول الكأس بالآيس  كريم الفراولة كما هو موضح بالصورة .

. ضعي الوعاء في الثلاجة أو الفريزر لمدة ساعة حتي يتماسك الآيس كريم تماماً .

. بمجرد أن يتماسك الآيس كريم قومي بإزالة الكأس الزجاجي من المنتصف ثم قومي بملأ مكانه بآيس كريم المانجو ثم غطي الوعاء بغلاف بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة من 3 – 4 ساعات .

. اخرجي الوعاء من الثلاجة ثم قومي بإزالة الغلاف البلاستيكي وقلبي الكيك علي طبق التقديم ثم قومي بإزالة الغشاء أو الغلاف البلاستيك .

. قطعي الكيك وقدميها باردة لضيوفك .

اترك تعليقاً