- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
. 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم<br /> . 4 حبات بيض<br /> . 1 كوب جزر ،مكعبات<br /> . 1 كوب بازلاء<br /> . ½ كوب بصل أخضر ،قطع صغيرة<br /> . ½ كوب أوراق فجل<br /> . 4 ملعقة كبيرة مايونيز<br /> . ملح حسب التذوق<br /> . ½ معلقة صغيرة من مسحوق فلفل أسودطريقة التحضير :
. اسلقي البطاطس ثم قطعيها إلي مكعبات صغيرة واتركيها جانباً ثم اسلقي البيض جيداً ثم قشريه وقطعيه إلي قطع صغيرة واتركيه جانباً .
. قومي بسلق الجزر والبازلاء كل علي حدا ثم اتركيهم جانباً .
. في وعاء كبير ، اخلطي كل الخضروات معاً ثم أضيفي قطع البيض وامزجيهم جيداً .
. أضيفي المايونيز والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً .
. قدميها علي سفرتك ، وبالهنا والشفا .