أطباق رئيسية

الرنجة المشوية بالصور

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• سمك رنجة مدخن • ليمون • زيت زيتون

طريقة التحضير :

·       
قومى بشواء الرنجة من الجانبين على النار مباشرة حتى يتفتح ويتقطع
الجلد .

·       
باستخدام الشوكة أزيلى ما تبقى من جلد الرنجة المحروق .

·       
تخلصى من عظم الرنجة وسلسة الظهر والشوك الصغير .

·       
قطعى الرنجة الى شرائح ثم وزعيها عليها القليل من زيت الزيتون وعصير
الليمون .

·       
قدمى الرنجة المشوية بالليمون مع الخبز والبصل الأخضر .

·       
تابعينا للمزيد من الأفكار لسفرة شم النسيم .

اترك تعليقاً