- وقت الطبخ: 35 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• عجينة التارت • مربى التوت • رقائق الشوكولاتة ( شوكليت شيبس ) • سكر خشن • زبدة مذابة • عصا بلاستيكي ( قابل لدخول الفرن ) • قليل من الماء لصوص السكر : • 2/1 كوب سكر بودرة • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة • 3/1 كوب حليبطريقة التحضير :
·
افردي عجينة التارت على سطح خشبي مرشوش بالطحين ثم
قومي بتقطيع العجين إلى قلوب صغيرة، باستخدام قطاعات الكوكيز، كما هو موضح بالصورة
.
·
رصي قلوب العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم
أضيفي قليل من مربى الفراولة بشكل قلب على سطحها .
·
أضيفي حوالي 3 حبات رقائق الشوكولاتة .
·
ضعي العصا في منتصف قلب المربى، كما هو موضح بالصورة .
· بللي أطراف العجين بقليل من الماء ثم غطي المربى بقطعة أخرى من قلوب العجين واضغطي على
الأطراف قليلاً ثم قومي بزخرفتها، باستخدام شوكة طعام .
·
ادهني سطح القلوب بالزبدة المذابة ثم رشي على سطحها
السكر الخشن .
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت
لمدة 15 – 20 دقيقة ثم اتركي اخرجي الصينية واتركيها لتبرد تماماً .
·
لعمل الصوص : اخفقي السكر والزبدة والحليب حتى يصبح
الخليط ناعماً .
·
ادهني سطح القلوب بصوص السكر واتركيه ليجف تماماً .
·
قدمي مصاصات قلوب الفراولة والشوكولاتة في مزهرية مملوءة
بحبات الشوكولاتة الملونة ( إم آند إمز ) .
·
قدميها لأطفالك في الحفلات والمناسبات، صحتين وهنا .
