حلويات

وصفه مصوره الماربل كيك

  • وقت الطبخ: 90 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 كوب زبدة لينة • رشة ملح • 2 كوب سكر بودرة • 1/2 كوب حليب • 6 بيض • 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر • 3 و 1/2 كوب من الطحين المنخول • 1 و1/2 معلقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام

طريقة التحضير :

·       
باستخدام مضرب السلك الكهربائى اخفقي ( الزبدة – الملح – السكر ) بشكل
جيد جدا .

·       
ثم أضيفي البيض والحليب أثناء تشغيل المضرب الكهربائى واخفقي حتى
يندمجوا .

·       
ثم أضيفي الطحين والبيكنج بودر واخفقي حتى يكون خليط الكيك جاهز .

·       
خذى نصف كمية خليط الكيك جانبا ثم أضيفي للنصف الاخر الكاكاو واخفقي .

·       
الان يكون لديكى نوعين من خليط الكيك أحدهما فانيليا والاخر كاكاو .

·       
ادهنى صينية الكيك بالزبدة والطحين ثم ضعى خليط الكيك بهذا الشكل (
بجانب بعضهم البعض ) .

·       
اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة
65 دقيقة .

·       
يمكنكى أيضا أن تضعى خليط الكيك فوق بعضه البعض كما هو موضح بالصورة .

·       
الشكل النهائى .

·       
وبعد الخبز ستكون بهذا الشكل .

·       
قدمى الماربل كيك أو الكيكة الرخامية الكلاسيكية واستمتعى بها .

·       
ملاحظة لذيذة : يكون طعمها أفضل في اليوم التالى .

اترك تعليقاً