البسكويت الإسفنجى ( ليدى فينجر )

  • البسكويت الإسفنجى ( ليدى فينجر )
المقادير :
    ثلث كوب دقيق

    1 صفار بيض

    1 ملعقة سكر سنترافيش

    ثلث ملعقة صغيرة فانيليا

    بياض 2 بيض

    2 ملعقة صغيرة سكر

    قليل من كريم التارتار ( اختيارى )

    سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير :

1- قوم بتسخين الفرن 350 درجة فهرنهايت وقم بوضع ورق الزبدة بالصينية قوم بإستخدام قلم رصاص ومسطرة لتقسيم الورقة 3.3 إنش ومسافة واحد انش بين كل صف

2- بإستخدام العجانة الكهربائية قوم بضرب صفار البيض مع ملعقة السكر بسرعة عالية لمدة 4 دقائق ثم قوم بإضافة الفانيليا وقوم بإضافة الدقيق ملعقة ملعقة

3- فى وعاء آخر قومى بضرب بياض البيض حت ينعم تماماُ ثم قوم بإضافة 2 ملعقة سكر تدريجياً ثم إستمرى بالخفق حت يصبح أبيض تماماً

4- قوم بمزج خليط بياض البيض مع خليط الدقيق وقلب جيدا حتى تصبح العجينة جاهزة

5- بإستخدام قمع التزيين قومى بتوزيع العجين على شكل أصابع بالصينية

6- قومى بخبز البسكويت 8-10 دقائق

التعليقات :
  • الأحد 08 سبتمبر 2013 مـ

    تسلم ايدك

  • بواسطة : hajar
    الأربعاء 30 أكتوبر 2013 مـ

    7elo

  • بواسطة : Asma-Sweet
    الاثنين 04 نوفمبر 2013 مـ

    WoooW merci beaucoup kount nhawes 3la la recette

  • بواسطة : زائر
    الاثنين 04 نوفمبر 2013 مـ

    لقد اعجبنى المعمول شكرا جزيلا لكم

  • بواسطة : زائر
    السبت 09 نوفمبر 2013 مـ

    الرجاء اعطاء وصفات الحلويات مع تقايل من السكر لانه مضر بالصحة

عرض المزيد من التعليقات
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة