سلطة الجمبرى ولسان العصفور اليونانية

  • سلطة الجمبرى ولسان العصفور اليونانية
المقادير :
    الدريسينج

    2 عصير ليمون

    1 ملعقة صغيرة ملح

    نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

    4 فصوص ثوم مفروم

    2 ملعقة صغيرة اورجانو مجفف

    نصف كوب زيت زيتون



    مقادير السلطة

    نصف كيلو جمبرى مقشر ومنزوع كيس الرمل

    1 كوب لسان عصفور مصفى من الشوربة

    نصف حبة خيار مقطعة مربعات

    1 حبة بصل أحمر مقطعة مربعات

    1 حبة طماطم

    نصف كوب زيتون كلاماتا مقطع

    نصف كوب جبنة فيتا

    ربع كوب بقدونس مفروم

    ربع كوب نعناع مفروم
طريقة التحضير :


1- فى البداية قومى بخلط جميع مكونات الدريسينج

2- فى طبق عميق قومى بإضافة 2 ملعقة كبيرة من الدريسينج بالجمبرى ثم ضعيهم بالفريزر

3- وقومى بفرد حبات الجمبرى (القريدس ) فى صينية وضعيها بالفرن لمدة 7 دقائق

4- قومى بخلط كافة مكونات السلطة فى النهاية الطماطم ، الخيار ، الجبن ، الزيتون ، لسان العصفور ، النعناع ، البصل ، وأضيفى الجمبرى وقلبى مكونات السلطة جيدا وقومى بإضافة الدريسينج

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة