وصفه مصوره أفخاذ الدجاج المشوية

  • وصفه مصوره أفخاذ الدجاج المشوية
المقادير :
    • 6 - 8 أفخاذ الدجاج
    • بصلة مقطعة إلى شرائح
    • رأس ثوم مقشر
    • ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • ملعقة صغيرة بابريكا
    • 2/1 ملعقة صغيرة توابل الدجاج أو كاري أو مكعب الدجاج
    • ملح وفلفل
    • 2 من أغضان الزعتر الطازج ( إكليل الجبل )
طريقة التحضير :

· المكونات المستخدمة .




· في وعاء كبير، ضعي جميع المكونات .




· اخلطي المكونات بشكل جيد جدا ثم غطي الوعاء بواسطة كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ويفضل 24 ساعة .




· رصي قطع الدجاج في صينية بايركس ( 8 × 8 بوصة ) ، غطي الصينية بورق القصدير .




· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 - 400 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة ، ثم أزيلي ورق القصدير وضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا، كما هو موضح بالصورة .




· قدمي أفخاذ الدجاج المشوية مع الأرز بالكاري والخضار أو الأرز بالجزر المبشور وسلطة الطماطم الحارة .




· استمتعي بطعم الدجاج الطري الهش اللذيذ والمطبوخ بطريقة صحية ، وبالهنا والشفا .



التعليقات :
  • بواسطة : نور بانو
    الثلاثاء 22 ديسمبر 2015 مـ

    وصفة سهلة ولذيذة شكرا لكم

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة