- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• بيسكوتى الشوكولاته بالبندق • بيسكوتى • بيسكوتى الفستق • بيسكوتى بالفارمسيل الملون • البسكويت الإيطالى باللوز • بيسكوتى البندق والشوكولاته • بيسكوتى الجوز والقرفة • بيسكوتى بالعسل واللوز • بيسكوتى بالشوكولاته والبرتقال • بيسكوتى الشوكولاته • بيسكوتى اللوز بالتوابل • بيسكوتى باللوزطريقة التحضير :
·
أصل كلمة بيسكوتى ( biscotti
) مأخوذ من الكلمة اللاتينية biscoctus
التى كانت فى القرون الوسطى البسكويت الذى يتم خبزه مرتين .
·
يعود البيسكوتى إلى روما القديمة عندما كان البيسكوتى هو
الطعام الأكثر ملائمة للمسافرين الرومانيين .
·
نظراً لأن البيسكوتى مخبوز مرتين فى الفرن فانه ينتج عنه
ملمساً صلباً وجافاً وهشاً ولكن مدة صلاحيته طويلة جداً .
·
من وصفات البيسكوتى الإيطالي على موقع لذيذة :-
2.
بيسكوتى
9.
بيسكوتى بالشوكولاته والبرتقال
12.
بيسكوتى باللوز
·
ملاحظة لذيذة : للمزيد من حلويات المطبخ الإيطالى اتبعى
الرابط .
كلمات دليلةالبيسكوتى الأصلى