كعكات التوت الأزرق بالصور

  • كعكات التوت الأزرق بالصور
المقادير :
    • 2/1 4 كوب طحين
    • 2 ملعقة كبيرة بكينج بودر
    • 2/1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 كوب سكر
    • 4/3 كوب زبدة
    • 3 كوب ساور كريم
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    • 2 كوب بلوبيري (توت أزرق)
    • 1 حبة بيض مخفوقة
    • 1 كوب سكر رملي
طريقة التحضير :

· المكونات المستخدمة.




· اخلطي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر.




· اخلطي المكونات الرطبة مع المكونات الجافة وتأكدي من عدم الإفراط في عجن المكونات.




· افردي العجينة على سطح مستوِ بشكل مستطيل ثم وزعي التوت الأزرق على سطحه ولفي العجين بشكل رول وافردي الرول قليلاً ليصبح مسطح، قطعي العجين إلى مثلثات.




· رصي مثلثات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ادهني سطحه بالبيض المخفوق ورشي السكر الرملي فوقه.




· ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الكعكات ذهبية.




· صحتين وهنا.

· المصدر: momsdish.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة