وصفة مصورة كرواسون الدجاج والبارميزان

  • وصفة مصورة كرواسون الدجاج والبارميزان
المقادير :
    • 8 قطع الدجاج فيليه (بدون جلد أو عظم)
    • 4/1 ملعقة صغيرة ملح
    • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل
    • 3 ملعقة كبيرة زبدة
    • 56 جرام جبن موتزاريلا
    • 225 جرام عجينة الكرواسون
    • 3 ملعقة كبيرة مبشور جبن البارميزان
    • 1 كوب صلصة مارينارا
طريقة التحضير :

· تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً.




· قطعي الموتزاريلا إلى 8 قطع ثم قومي بعمل شق طولي في قطع الدجاج وضعي به قطعة من الجبن ثم افردي عجينة الكرواسون وقطعيها إلى 8 مثلثات، ضعي قطعة من الدجاج عند قاعدة مثلث العجين ولفيه بشكل رول.




· رشي كرواسون الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ادهني سطحها بالزبدة ورشي 1 ملعقة صغيرة من البارميزان على سطح كل قطعة.




· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 14 – 18 دقيقة أو حتى يصبح الكرواسون ذهبياً.




· قدمي كرواسون الدجاج مع صلصة مارينارا الدافئة، صحتين وهنا.

· المصدر: pillsbury.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة