سفرة لذيذة

10 حشوات للفطر تصلح لحفلات العشاء

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• الفطر المحشى بالزبدة و الثوم<br /> • محشى الفطر بالجبن الكريمى <br /> • الفطر المقلى بالجبن <br /> • الفطر المحشى بجبن برى <br /> • فطر محشى بالسبانخ <br /> • فطر محشى خضار <br /> • الفطر المحشى بالسبانخ و الجبن <br /> • الفطر المحشى المشوى <br /> • المشروم المحشى بالنقانق <br /> • الفطر المحشى مع صلصة الطماطم

طريقة التحضير :

·
يعود الفضل إلى الإيطاليين فى إنشاء الفطر المحشو فى
القرن التاسع عشر .

·
يتكون الفطر من الماء بنسبة 90 % .

·
فطر بورتابيلا يحتوى على كمية كبيرة من البوتاسيوم أكثر
من الموجودة فى الموز .

·
كان الفرنسيون أول من نشر الفطر فى القرن التاسع عشر .

·
قبل الفرنسيين اعتبر الفراعنة الفطر بمثابة طعام شهى وكان
الإغريق يعتقدون أن الفطر يوفر القوة فى المعركة .

·
يعتبر يوم 4 فبراير هو اليوم العالمى للفطر المحشى (
المشروم – عيش الغراب ) ومن حشواته المختلفة على موقع لذيذة :-

1.
الفطر المحشى بالزبدة و الثوم

2.
محشى الفطر بالجبن الكريمى

3.
الفطر المقلى بالجبن

4.
الفطر المحشى بجبن برى

5.
فطر محشى بالسبانخ

6.
فطر محشى خضار

7.
الفطر المحشى بالسبانخ و الجبن

8.
الفطر المحشى المشوى

9.
المشروم المحشى بالنقانق

10.
الفطر المحشى مع صلصة الطماطم

·
ملاحظة لذيذة : للمزيد من وصفات الفطر المحشى اتبعى
الرابط .

اترك تعليقاً