بان كيك بالبلو بيرى بالصور

  • بان كيك بالبلو بيرى بالصور
المقادير :
    • 4/1 1 كوب من الطحين
    • ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    • 4/1 1 ملعقة صغيرة من السكر
    • 1 حبة بيض
    • 1 كوب حليب
    • ½ ملعقة كبيرة زبدة مذابة
    • ½ كوب بلو بيرى ( توت أزرق طازج )
طريقة التحضير :

· ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطحين – الملح – البيكنج بودر – السكر ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي البيض والحليب وقلبى مرة أخرى حتى تندمج المكونات ثم أضيفي الزبدة المذابة و البلو بيرى وقلبي بلطف .




· اسكبى الخليط فى مقلاة كبيرة ساخنة (الأفضل مقلاة الكريب والبان كيك ) مدهونة بالقليل من الزيت بحيث يتم وضع ربع كوب فى كل مرة على شكل قرص دائرى ويطهى حتى يكتسب اللون الذهبى من الجانبين .




· انقلى البان كيك إلى طبق التقديم و زينيه بحبات من التوت الأزرق ( عند طهى البان كيك يمكنكِ أن تضعى على السطح أثناء التسوية عدة قطع من التوت الأزرق المفروم إذا رغبت فى ذلك ) .




· تناولى البان كيك مع الزبدة والعسل الأبيض فى الافطار واستمتعى .




· ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 28 يناير هو اليوم العالمى لبان كيك البلو بيرى ، هذه الوصفة تكفى 6 قطع وتحتوى كلا منهما على 150 كالورى .

· المصدر : lilluna.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة