أطباق رئيسيةساندويتشات

برجر بصوص الرانش – صور

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• مقادير البرجر :-
• 2 برجر لحم جاهز
• 2 قطعة من خبز البرجر
• 1 حبة طماطم مقطعة شرائح
• 1 حبة فجل مقطعة شرائح
• 2 ورق خس
• مقادير صلصة الرانش :-
• ½ كوب مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
• 1 ملعقة كبيرة شبت
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس
• 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم أو بصل أخضر
• ½ ملعقة صغيرة مسحوق البصل
• ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير :

قومى بتحضير البرجر بنفسك فى المنزل من شرائح ستيك اللحم
البقرى عالية الجودة نسبة 95 % لحم مع 5 % فقط من الدهون واطحنى اللحم مع البصل ثم
تبليه بالملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة للحصول على أفضل برجر للشواء أو
حتى للقلى ، الفكرة هنا هى تقديم ساندويتشات البرجر مع صلصة الرانش البسيطة
المكونة من المايونيز والخل  ومسحوق الثوم
والبصل والأعشاب مع رشة ملح وفلفل أسود .

·
قدمى البرجر مع البطاطا المشوية أو المقلية أو رقائق
الشيبسى .

·
ملاحظة لذيذة : جربى تقديم صلصة الرانش مع مختلف أنواع المشويات
مثل النقانق ، البرجر ، الكباب ، الشيش طاووق ، الكفتة …..الخ .

·
المصدر :  littlesunnykitchen.com

اترك تعليقاً