وصفة مصورة كوكتيل بلودى مارى

  • وصفة مصورة كوكتيل بلودى مارى
المقادير :
    • 4 كوب عصير طماطم
    • 1 فنجان عصير ليمون
    • حبة خيار متوسطة الحجم ومقشرة
    • 1/3 كوب خل أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
    • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستير شاير
    • ½ ملعقة صغيرة صلصة حارة ( أو أكثر حسب الذوق )
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 2 فص ثوم مفروم
    • ¼ ملعقة صغيرة ملح ( اختياري )
    • أرباع ليمون
    • ملح وفلفل أسود أو مسحوق الفلفل الأحمر الحار لحواف الكوب
    • الكثير من الثلج للتقديم
    • الزينة (اختياري) : كرفس – جزر – فلفل رومى – فلفل أخضر صغير – طماطم كرزية – خيار مخلل – زيتون أخضر ..الخ
طريقة التحضير :

· ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( عصير الطماطم – عصير الليمون – الخيار – الخل – بودرة البصل – صلصة رسيستير شاير – الصلصة الحارة ) ثم امزجى المكونات معاً على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة تماماً .

أضيفي الصلصة الحارة والفلفل الاسود والثوم وامزجى لثوانى معدودة ثم اضيفي الملح وتذوقى لضبطه حسب الذوق .




· الآن مررى ليمونة على الحواف الخارجية لكوب التقديم ثم ضعى الملح والفلفل الأسود أو الأحمر فى طبق مسطح واغمسى حافة الكوب بزاوية 45 درجة بحيث يلتصق الخليط بالحافة كما هو موضح بالصورة .




· املئ الأكواب بالثلج ثم اسكبى الكوكتيل ويتم تزيين المشروب بالليمون أو احدى الخيارات المذكورة فى المقادير .




· قدمى المشروب يوم 1 يناير حيث أنه اليوم العالمى له .




· صحة وعافية .

· المصدر : cookieandkate.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة