وصفة مصورة مقبلات البطاطس المخبوزة

  • وصفة مصورة مقبلات البطاطس المخبوزة
المقادير :
    • 1 كيلو ( حوالى 20 حبة ) من البطاطس الصغيرة الحجم
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • مقادير أخرى :-
    • شرائح سمك سلمون مدخن مقطعة قطع صغيرة
    • ½ حبة فلفل أحمر حار مقطع شرائح رقيقة
    • 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر أو بصل أخضر مقطع بطول 2 سم
    • ½ كوب شرائح مرتديلا الدجاج مقطعة قطع صغيرة
    • 100 جرام جبن كريمى
    • رشة ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير :

· نظفى البطاطس بشكل جيد جداً ثم جففيهم وضعيهم فى صينية كبيرة غير لاصقة مع التقليب بزيت الزيتون و القليل من الملح و الفلفل الاسود .




· اخبزى البطاطس فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة 30 دقيقة .




· بعد أن تبرد البطاطس بما فيه الكفاية قومى بعمل شكل + فى منتصف سطح كلا منهما باستخدام سكين صغير .




· الآن وزعى الجبن الكريمى على سطح كل حبة من البطاطس مع رشة من الملح والفلفل الأسود .




· يتم تزيين كل حبة من البطاطس باحدى المكونات ( السلمون المدخن – الفلفل الأحمر – الثوم المعمر – مرتديلا الدجاج ) .




· يتم تقديم هذا الطبق كسناكس أو نوع من مقبلات سفرة الكريسماس بجانب الديك الرومى المشوى .




· صحة وعافية .

· المصدر : amummytoo.co.uk

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة