وصفة مصورة محشي الفلفل بالدجاج

  • وصفة مصورة محشي الفلفل بالدجاج
المقادير :
    • 4 حبة فلفل حلو (أحمر، أصفر)
    • 2 كوب دجاج مطبوخ ومفروم
    • 2/1 1 كوب صلصة مكرونة مطبوخة بالثوم
    • 2/1 1 كوب مبشور جبن الموتزاريلا
    • 4/3 كوب بقسماط
    • 4/1 كوب مبشور جبن البارميزان
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
طريقة التحضير :

· قطعي حبات الفلفل إلى نصفين وأزيلي البذور ثم اسلقيها في ماء مغلي لمدة دقيقتين وصفيها.




· امزجي الدجاج مع 1 كوب صلصة و1 كوب جبن الموتزاريلا.




· رصي أنصاف حبات الفلفل في طبق بايركس مدهون بقليل من الزيت ثم قومي بحشو الفلفل بالدجاج.




· وزعي الصلصة والجبن المتبقي على سطح المحشي، ثم اخلطي البقسماط وجبن البارميزان وزيت الزيتون في وعاء صغير ووزعيه الخليط على سطح الفلفل.




· غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ثم أزيلي ورق القصدير وضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى يصبح الفلفل طرياً.




· رشي الريحان الطازج على سطح الفلفل وقدميه، صحتين وهنا.

· المصدر: pillsbury.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة