- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 300 جرام طماطم مشوية ومفرومة • 2 كوب أوراق الجرجير • 6 – 8 شريحة لحم بقري مقدد، مفروم • 2 ملعقة كبيرة مايونيز • 2 ملعقة كبيرة كريمة • 200 جرام مكرونة فيتوتشيني (شرائط) مسلوقةطريقة التحضير :
·
قلبي اللحم المقدد المفروم في مقلاة طهي غير لاصقة على
نار متوسطة الحرارة وأضيفي قليل من الزيت والملح حسب الذوق، قلبي اللحم لمدة 7
دقائق.
·
أضيفي الطماطم المفرومة والجرجير، قلبي لمدة 5 دقائق أو
حتى يذبل الجرجير ثم اخفقي المايونيز والكريمة معاً وأضيفيهم إلى الطماطم، قلبي جيداً
على نار هادئة.
·
أضيفي المكرونة وقلبيها لمدة 3 دقائق، يمكنكِ إضافة
القليل من الماء إذا لزم الأمر.
·
ضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيه بمبشور جبن
البارميزان.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: tablespoon.com
كلمات دليلةفيتوتشيني بالطماطم والبيكون