دجاج بصوص الفلفل الأسود بالصور

  • دجاج بصوص الفلفل الأسود بالصور
المقادير :
    • 300 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
    • 1 حبة فلفل أحمر حلو صغير مقطع مكعبات
    • حبة فلفل أخضر حلو صغير مقطع مكعبات
    • 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
    • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
    • 2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الأسود
    • 1 ملعقة كبيرة سمسم
    • 1 حبة بصل أخضر طازج
    • زيت نباتى
طريقة التحضير :

· سخنى القليل من الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية ثم ضعى مكعبات صدور الدجاج وقلبي بسرعة لمدة 2 دقيقة أو حتى يبدأ أن ينضج .




· أضيفي البصل المفروم والزنجبيل المبشور وقلبى مرة أخرى على نار متوسطة لمدة ثلاث دقائق .




· أضيفي مكعبات الفلفل الأحمر والأخضر الحلو وتطهى المكونات معاً لمدة 3 دقائق أخرى ( يجب أن يظل الفلفل الحلو محتفظ بقرمشته ) .




· أضيفي صلصة الفلفل الاسود الجاهزة ويطهى الدجاج مع الخضار وهو مغطى لمدة 3 دقائق .




· انقلى الدجاج والخضار إلى طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر والسمسم ويُقدم ساخن .




· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 497 كالورى لكلا منهما .

· المصدر : junedarville.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة