توست الدجاج الحار بالصور

  • توست الدجاج الحار بالصور
المقادير :
    • 900 جرام دجاج مقطع مكعبات (فيليه)
    • 1 كوب حليب
    • 2 حبة بيض مخفوق
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة
    • 2 كوب طحين
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
    • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
    • زيت نباتي للقلي
    • خبز توست أبيض للتقديم
    للزيت الحار:
    • 2/1 كوب زيت عباد الشمس
    • 2 ملعقة كبيرة فلفل حار
    • 1 ملعقة كبيرة سكر
    • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
    • ملح وفلفل
طريقة التحضير :

· تبلي الدجاج بالملح والفلفل.




· اخفقي البيض مع الحليب والصلصة الحارة في وعاء واخلطي الطحين والملح ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم في وعاء آخر.




· اغمسي الدجاج في خليط الحليب ثم الطحين ثم اقليه في الزيت لمدة 5 – 6 دقائق حتى ينضج الدجاج ويصبح ذهبي اللون.




· اخفقي مقادير الزيت الحار في مقلاة صغيرة وضعيها على نار هادئة حتى يصبح دافئاً.



· وزعي الزيت الحار فوق الدجاج.




· قدميه ساخناً مع الخبز الأبيض وشرائح الخيار المخلل.




· صحتين وهنا.

· المصدر: tablespoon.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة