صلصات

وصفة مصورة صلصة التوت بالبرتقال

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4 كوب توت بري طازج أو مجمد • 2/1 – 4/3 كوب سكر • 1 ملعقة كبيرة نكهة البرتقال • 2/1 كوب ماء • 1 رشة قرفة أو عصا قرفة • برش قشر البرتقال، للتزيين

طريقة التحضير :

·        
المكونات المستخدمة.

·        
في وعاء طهي صغير ضعي السكر وعصير البرتقال والماء على
نار متوسطة الحرارة وقلبي حتى يذوب السكر (يمكنكِ استخدام السكر البني أو شراب
القيقب أو العسل بدلاً من السكر الأبيض).

·        
أضيفي التوت البري ونكهة البرتقال والقرفة ثم غطي الوعاء
واتركي الخليط لمدة 8 – 10 دقائق حتى يلين التوت ثم اهرسيهم باستخدام شوكة أو
ملعقة.

·        
ضعي صلصة التوت بالبرتقال في طبق التقديم واتركيه ليبرد
تماماً ثم رشي برش قشر البرتقال على سطحه.

·        
قدمي صلصة التوت بالبرتقال مع الحلويات أو الخبز، صحتين
وهنا.

·        
المصدر: ehow.com

اترك تعليقاً