- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
للحشوة: • 600 جرام جبن كريمي • 2 حبة كمثرى ناضحة، مقشرة ومقطعة • 4/1 كوب سكر جوز الهند • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 1 ملعقة صغيرة هيل • 2/1 كوب بذور الشيا • 2/1 كوب مبشور جوز الهند غير محلى للقشرة: • 2/1 1 كوب جوز • 2/1 كوب تمر بدون نوى • 4/1 كوب مبشور جوز الهند غير محلى • 4/1 كوب شوفان • 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب للتزيين: • 2 – 3 حبة كمثرى ناضجة • 2/1 حبة ليمون، عصير • جوز مفرومطريقة التحضير :
·
ضعي الجبن الكريمي وسكر جوز الهند والفانيليا والهيل
والكمثرى في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
·
اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
·
أضيفي بذور الشيا ورقائق جوز الهند وقلبي ثم ضعي الوعاء
في الثلاجة لمدة 20 دقيقة عل الأقل.
·
لتحضير القشرة: ضعي جميع مقادير القشرة في وعاء معالج
الطعام الكهربائي واخفقي.
·
افردي المزيج السابق في صينية دائرية واضغطي عليه جيداً.
·
صبي خليط الجبن فوق القشرة واجعلي سطحه أملس ثم رصي
شرائح الكمثرى بشكل دائري فوق الحشوة.
·
ضعي حبات من الجوز في منتصف الصينية ثم ضعي الصينية في
الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
·
قطعي تارت الكمثرى إلى مثلثات وقدميه فوراً، صحتين وهنا.
·
المصدر: cravinggreens.com
