ساندوتش على الطريقة الكوبية بالصور

  • ساندوتش على الطريقة الكوبية بالصور
المقادير :
    • شريحة لحم بقري (بيف)
    • 1 كوب عصير برتقال
    • 1 ملعقة صغيرة بذور الكمون
    • 1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 6 شطائر خبز
    • مبشور الجبن السويسري
    • شرائح الخيار المخلل
    • مستردة
طريقة التحضير :

· ضعي اللحم وعصير البرتقال وبذور الكمون والكزبرة والملح والفلفل في وعاء الطهي ببطء على درجة حرارة منخفضة لمدة 7 – 8 ساعات حتى يصبح اللحم طرياً.




· قطعي اللحم إلى شرائح ثم افردي الخردل على شريحة واحدة من الخبز وأضيفي اللحم والجبن والمخلل ثم غلفي الساندويتش بورق القصدير.




· ضعي الساندويتش المُغلف في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 – 4 دقائق لكل جانب واستخدمي مقلاة أخرى في الضغط على الساندويتش بدلاً من استخدام آلة تحضير ساندويتشات بانيني.




· ارفعي الساندويتش من المقلاة وقطعيه إلى نصفين ثم قدميه فوراً مع البطاطس المحمرة.




· صحتين وهنا.

· المصدر: tablespoon.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة