وصفة مصورة الجبنة الحلوم المشوية

  • وصفة مصورة الجبنة الحلوم المشوية
المقادير :
    • جبن حلوم
    • خبز لبنانى
    • شرائح طماطم
    • شرائح خيار
    • زيتون
    • زبدة أو زيت
    • خبز محمص
طريقة التحضير :

· يمكنكِ إختيار نوع الجبن الحلوم المفضل فيوجد منها السادة واللايت وبحبة البركة أو بالنعناع وهى عبارة عن جبنة صلبة تشبه الموتزريلا ولكن لها طعم مميز .




· أذيبى القليل من الزبدة فى مقلاة صغيرة ( يمكنكِ إستخدام الزيت ولكن يفضل الزبدة ) .




· ضعى شرائح الجبن الحلوم فى الزبدة وتُقلى لمدة 3 دقائق .




· اقلبي الجبنة الحلوم على الجانب الآخر بحيث تكتسب اللون الذهبى من الجانبين بعد ذلك ارفعيهم على مناشف ورقية لامتصاص الزبدة الزائدة .




· تناولى الجبن الحلوم المشوية مع الخبز والطماطم والخيار وهى بمثابة وجبة خفيفة لذيذة فى أى وقت من اليوم كما أنها تقدم مع المربى فى المطاعم كنوع من المقبلات اللبنانية ويمكنكِ أيضاً تناولها صباحاً فى الافطار مع الشاى .




· ملاحظة لذيذة : يمكن إضافة الجبن الحلوم المشوية إلى أى نوع من السلطة المفضلة ويمكن وضعها على توست وتحميصها فى الفرن .

· المصدر : tasteofbeirut.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة