أطباق رئيسية

مكرونة اسباجيتى على الطريقة اليابانية بالصور

  • وقت الطبخ: 50 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 170 جرام مكرونة اسباجيتى <br /> • 100 جرام سمك القد المعلب أو تونة <br /> • 1 ملعقة كبيرة زبدة <br /> • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا<br /> • 1 ملعقة كبيرة كريمة <br /> • 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة <br /> • 1 ملعقة كبيرة مايونيز <br /> • 1 ملعقة كبيرة شرائح النورى ( الأعشاب البحرية ) <br /> • ملح

طريقة التحضير :

·
اسلقى المكرونة فى الماء المغلى المملح على نار عالية
وتطهى حتى تنضج ثم تصفى .

·
فى نفس الوقت أذيبى الزبدة فى مقلاة صغيرة الحجم غير
لاصقة على نار متوسطة ثم ضعى سمك القد المعلب أو سمك التونة والصلصة الحارة وصلصة
الصويا ويطهى لمدة 5 دقائق .

·
ابعدى المقلاة عن النار ثم أضيفى الكريمة والمايونيز
وقلبي جيداً .

·
انقلى الخليط إلى محضر الطعام وتبليه بالملح والفلفل
الأسود وشغلى الجهاز حتى يتحول الخليط إلى صلصة لذيذة ناعمة جداً .

·
أضيفي المكرونة الاسباجيتى إلى الصلصة اللذيذة وقلبيهم
معاً بشكل جيد بحيث تتعلف المكرونة بالكامل بالصلصة ثم انقليها إلى طبق التقديم
وزينى باستخدام شرائح النورى وتقدم فوراً .

·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 1 شخص وتحتوى على 741
كالورى .

·
المصدر : .junedarville.com

اترك تعليقاً