تاكو الدجاج – وصفات سهلة وسريعة

  • تاكو الدجاج – وصفات سهلة وسريعة
المقادير :
    • صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
    • جبن مبشور قابل للذوبان
    • خبز التورتيلا ( يطلق عليه إسم التاكو الطرى )
    • صلصة بيكو دى جالو
    • خلطة توابل التاكو
    • كريمة حامضية ( ساور كريم )
    • خس مفروم ، طماطم ...الخ
طريقة التحضير :

· ضعى مكعبات الدجاج فى مقلاة غير لاصقة وقلبيها حتى تنضج تماماً وبعد أن تنضج أضيفى لها توابل التاكو ( يجب إضافة التوابل بعد نضج الدجاج حتى يظل طرى ولا يفقد ماؤه ) .




· سخنى التورتيلا أو التاكو الطرى فى الميكروويف أو فى الفرن ولكن مع مراعاة تغطيته أو وضعه بين مناشف ورقية مبللة قليلاً حتى لا يجف من الخارج .




· ضعى الدجاج فى التورتيلا أولاً ثم ضعى باقى الخضار والصلصة ( صلصة بيكو دى جالو – الخس – الطماطم ) .




· أخيراً أضيفي الساور كريم والجبن ( يمكنكِ إذابة الجبن على الدجاج فى الميكروويف ) .




· اجذبى أطراف التورتيلا معاً وقدميه أو تناوليه على الفور ومن الأفضل تغليف التاكو بورق الفويل قبل تقديمه .




· ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 3 أكتوبر هو اليوم العالمى للتاكو .

· المصدر : wikihow.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة