كيك التفاح واللوز بالصور

  • كيك التفاح واللوز بالصور
المقادير :
    • 1 كوب طحين اللوز
    • 1 كوب طحين القمح الكامل أو طحين أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة
    • 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    • 1 قرصة ملح
    • 1 حبة موز مهروسة، حوالي 2/1 كوب
    • 4/1 كوب عسل
    • 2 حبة بيض
    • 3/1 كوب زبدة
    • 3/1 كوب زبادي
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • 3 حبة تفاح، صغيرة الحجم
    • 2 ملعقة كبيرة شرائح اللوز
طريقة التحضير :

· المكونات المستخدمة (ملحوظة: لتحضير طحين اللوز، اطحني 1 كوب لوز كامل مع 1 ملعقة كبيرة طحين حتى يصبح اللوز مثل خليط الطحين).




· اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير.




· اخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر.




· أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وقلبي ثم أضيفي شرائح التفاح.




· صبي خليط الكيك في صينية كيك دائرية (مقياس 9 بوصة) مدهونة بقليل من الزبدة ثم وزعي شرائح اللوز على سطح الكيك ورشي مزيد من مسحوق القرفة.




· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى يخرج المسواك الخشبي نظيف.




· اخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 30 دقيقة ثم ارفعي الكيك من الصينية وضعيه على رف التبريد الشبكي ليبرد تماماً.




· قطعي الكيك إلى مثلثات وقدميه مع الشاي الساخن.

· المصدر: cravinggreens.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة