تزيين الطعام والسفرة

وصفه مصوره البيض المسلوق علي شكل قلب

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• بيضة • كرتون • قلم رصاص أو عصا • بعض المناديل (المناشف الورقية ) • بعض الأربطة (أساتك)

طريقة التحضير :

1. اسلقي البيضة في ماء مغلي مملح لمدة 15 دقيقة .

2. في هذا الوقت اطوى الورق المقوى (الكرتون) الي نصفين متساويين , ملاحظة :
يجب أن يكون الورق المقوى مطوية بحيث تكون أصغر قليلا من حجم البيضة .

3. قشري البيضة .

4. بعد ذلك جففي البيضة بمناشف ورقية واتركيها لمدة 2 دقيقة .

5. ضعي بداخل الورق المقوى منشفة ورقية (منديل ) كما هو موضح بالصورة.

6. ضعي البيضة في منتصف الورق المقوى بحيث يكون الرأس الي أسفل .

7. كما هو موضح بالصورة .

9. ضعي القلم الرصاص أو العصا في منتصف البيضة .

10. ضعي الأربطة المطاطية في طرفى الورق المقوى ,
يجب أن يكون البيض دافى .

11. اتركى البيضة علي هذا الشكل لمدة ساعة .

12. أزيلي الأربطة المطاطية وأخرجى البيضة من
داخل الورق المقوى .

13. سوف تكون البيضة بهذا الشكل .

14. اقسميها  من المنتصف وقدمي البيضة بشكل القلب
في الافطارمع سلطة البطاطس والبيض المسلوق .

4 تعليقات

اترك تعليقاً