ساندويتش البرجر بالأناناس بالصور

  • ساندويتش البرجر بالأناناس بالصور
المقادير :
    • 700 جرام لحم بقري مفروم
    • 3 حبة بصل مفروم
    • 1 قرن فلفل هالبينو مفروم
    • 1 حبة ليمون، عصير وبرش قشره
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 ملعقة صغيرة مبشور الزنجبيل الطازج
    • 3/1 ملعقة صغيرة بهارات
    • 3/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    • 3/1 ملعقة صغيرة قرفة
    • 2/1 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا
    • 2/1 ملعقة صغيرة ملح
    • 8 أغصان زعتر مفروم
    • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
    • شرائح الأناناس
    • خبز البرجر
    • بصل مخلل
طريقة التحضير :

· امزجي جميع مقادير التتبيلة عدا اللحم المفروم والأناناس في وعاء كبير ثم ارفعي 4/1 كمية التتبيلة جانباً وأضيفي اللحم المفروم، امزجي المكونات باستخدام يديكِ ثم غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة.




· شكلي الخليط إلى أقراص دائرية، كما هو موضح بالصورة.




· قطعي الأناناس إلى شرائح.




· أضيفي شرائح الأناناس إلى التتبيلة وقلبي.




· ضعي البرجر وشرائح الأناناس على الشواء، قلبي الأناناس على الجانبين حتى يأخذ علامات الشواء والبرجر حتى ينضج.



· ضعي شريحة من الأناناس المشوي في الشطيرة الأولى من الخبز ثم قرص برجر ثم شرائح البصل المخلل، غطي الساندويتش بالشطيرة الأخرى وقدميه فوراً.




· صحتين وهنا.

· المصدر: caribbeanpot.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة