فطيرة البيض والسجق بالصور

  • فطيرة البيض والسجق بالصور
المقادير :
    • 337 جرام لحم السجق المفروم
    • 3/1 كوب بصل مفروم
    • 3/1 كوب فلفل أخضر مفروم
    • 3/1 كوب فلفل أحمر مفروم
    • 10 حبة بيض
    • 1 كوب مبشور جبن الشيدر
    • 450 جرام عجينة البيتزا
طريقة التحضير :

· في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي السجق والبصل والفلفل، قلبي لبضع دقائق ويمكنكِ إضافة قليل من الزيت إذا كانت السجق خالي من الدهن.




· في وعاء كبير، اخفقي البيض ثم أضيفي الجبن والسجق، ثم افردي عجينة البيتزا في صينية خبز مقياس 10 بوصة، مدهونة بقليل من الزيت.




· صبي خليط البيض والسجق على سطح العجين ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى ينضج البيض.




· اخرجي الصينية من الفرن وانتظري لمدة 5 دقائق قبل التقطيع، صحتين وهنا.

· المصدر: pillsbury.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة