- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 باقة جرجير • 1 حبة أفوكادو • 3 حبة كلمنتينا • 2/1 ملعقة صغيرة خردل ديجون • 4/1 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 3/1 كوب زيت زيتون • 2 ملعقة كبيرة خل أحمر • 1 ملعقة كبيرة عسلطريقة التحضير :
· قطعي الكلمنتينا إلى نصفين.
· اعصري الكلمنتينا.
· أضيفي باقي المقادير إلى الكلمنتينا عدا الأفوكادو والجرجير، واخفقي جيداً.
· ضعي الجرجير وشرائح الأفوكادو في طبق مسطح.
· وزعي الصوص فوق الخضار.
· زيني سطح الطبق بشرائح الكلمنتينا وقدميه فوراً مع الدجاج المشوي، صحتين
وهنا.
· المصدر: caribbeanpot.com