أطباق جانبيةسلطات ومقبلات

بوريه البطاطا بالجبن والثوم – صور

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1350 جرام بطاطس صغيرة الحجم
• 4 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2/1 كوب ماء
• 2/1 كوب جبن كريمي بالثوم والبصل
• 4/1 – 2/1 كوب حليب

طريقة التحضير :

اسلقي البطاطس مع الثوم في ماء مغلي مملح وصفيه ثم
اهرسيها مع الحليب والمقادير المتبقية.

·
البطاطس المهروسة بالثوم والجبن تُقدم كطبق جانبي مع
اللحوم، خاصة المشويات وشرائح ستيك اللحم بالصلصات الحادة.

·
جربيها وشاركينا تجربتك.

اترك تعليقاً