- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 560 جرام قطع صدور الدجاج • 4 فص ثوم مفروم ناعماً • 4/3 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1 كوب غير مطبوخ أرز أبيض، طويل الحبة • 2/1 2 كوب مرق الدجاج • 2 كوب فاصوليا خضراء • 2/1 كوب كريمة لبانيطريقة التحضير :
· في مقلاة طهي غير لاصقة، سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي
الدجاج والثوم والملح والفلفل، وقلبي من 5 – 7 دقائق حتى يتغير لونه.
· أضيفي الأرز والمرق ثم غطي المقلاة واتركيها لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يمتص
كل السائل.
· أضيفي الفاصوليا الخضراء والكريمة ثم غطي المقلاة واتركيها لمدة 5 – 6 دقائق
أو حتى يصبح الصوص سميكاً.
· قدمي الأرز بالدجاج والفاصوليا مع السلطة.
.صحتين وهنا.
· المصدر: pillsbury.com