عصير الكركدية المركز – مطبخ رمضان 2018

  • عصير الكركدية المركز – مطبخ رمضان 2018
المقادير :
    • 1 كوب زهور الكركدية المجففة

    • 1 كوب سكر

    • 2 كوب ماء مفلتر
طريقة التحضير :

· المكونات والمقادير المستخدمة .




· ضعى الكركدية والسكر والماء فى قدر كبير على نار عالية واستمرى فى التقليب حتى يذوب السكر وبعد أن يغلى اتركيه فى مرحلة الغليان لمدة 5 دقائق حتى يتركز .




· ابعدى القدر عن النار واتركيه جانباً ( بدون تصفية ) لمدة 10 دقائق إضافية .




· صفى الكركدية ثم ضعيه فى زجاجة واتركيه ليبرد فى درجة حرارة الغرفة ثم انقليه إلى الثلاجة وسوف يتم التركيز خلال 2 : 3 أسابيع .




· ملاحظة لذيذة : قدمى مشروب الكركدية وهو بارد لأسرتك بعد الافطار ويعتبر من أنواع المشروبات الصحية والمنعشة ولكن لا يفضل إضافة كمية كبيرة من السكر .

· المصدر : foodinjars.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة