وصفة مصورة سلطة البنجر بالكمون

  • وصفة مصورة سلطة البنجر بالكمون
المقادير :
    • 6 – 7 حبة بنجر، صغير الحجم، مقشر ومقطع

    • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند

    • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

    • 4/1 كوب بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة

    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

    • ملح حسب الذوق
طريقة التحضير :

· تبلي البنجر بزيت جوز الهند والكمون وقليل من الملح ثم افرديه في صينية خبز وضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 40 دقيقة وقلبي من وقت لآخر.




· ضعي البنجر في وعاء كبير وأضيفي إليه البصل الأخضر.




· أضيفي عصير الليمون وقليل من الملح إذا لزم الأمر.




· قدمي سلطة البنجر المشوي بنكهة الليمون دافئة.




.بالهنا والشفا.

· المصدر: kimberlysnyder.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة