- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 حبة كوسة • 2/1 كوب طحينة • 3/1 كوب عصير ليمون • 1 فص ثوم • 4/3 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق • خضار للتقديمطريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.
· في وعاء الخلاط الكهربائي
ضعي حلقات الكوسة والطحينة.
· أضيفي عصير الليمون.
. أضيفي الثوم والملح والفلفل الأسود.
· اخفقي المكونات جيداً حتى
تصبح ناعمة.
· ضعي حمص تغميسة الكوسة
بالطحينة في طبق التقديم.
· تناوليه كوجبة خفيفة أثناء
النهار مع قطع الخضراوات الطازج، صحتين وهنا.
· المصدر: kimberlysnyder.com