سلطات ومقبلات

سلطة الخس وزهرة البنفسج بالصور

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• خس • 1 كوب زهور البنفسج • 4/1 كوب زيت زيتون • 4/1 كوب خل بلسمي • 1 ملعقة صغيرة عسل • 1 فص ثوم مفروم • ملح وفلفل أسود • 2 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس

طريقة التحضير :

·       اغسلي الخس وجففيه ثم ضعيه في طبق التقديم.

·       انقعي زهور البنفسج في ماء بارد لمدة 15 دقيقة ثم صفيهم جيداً.

·       وزعي زهور البنفسج على سطح الخس.

·       اخفقي المقادير المتبقية في جرة زجاجية محكمة الغلق باستثناء الملح والفلفل
وبذور عباد الشمس.

·       وزعي الصوص على سطح السلطة ورشي الملح والفلفل حسب الذوق.

·       وزعي بذور عباد الشمس على سطح الطبق وقدميه فوراً.

·       صحتين وهنا.

·       المصدر: wikihow.com

اترك تعليقاً