بيض مسلوق مع الأفوكادو بالصور

  • بيض مسلوق مع الأفوكادو بالصور
المقادير :
    • 4 حبة بيض
    • 1 حبة صغيرة من الأفوكادو
    • 2 ملعقة كبيرة خردل
    • 3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • مسحوق الشطة
    • ملح
طريقة التحضير :

· ضعى البيض فى وعاء مملوء بالماء واسلقيه على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم صفيه واتركيه ليبرد .




· بعد أن يبرد البيض قشريه وقطعيه إلى أنصاف بالطول كما هو موضح بالصورة .




· ضعى فى محضر الطعام كلا من ( صفار البيض – الأفوكادو – الخردل – زيت الزيتون ) وشغلى الجهاز حتى يندمجوا ثم اضيفي الكزبرة الخضراء والشطة والملح حسب الذوق وشغلى الجهاز مرة أخرى بحيث يتحول الخليط إلى معجون .




· قومى بحشو أنصاف البيض المسلوق بحشوة الأفوكادو ثم رصيهم فى طبق التقديم وزينيهم بالكزبرة الخضراء والفلفل الاحمر .




· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 8 قطع وكلا منهما تحتوى على 147 كالورى .

· المصدر : .junedarville.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة