وصفه مصوره جبن الكممبير بالفرن

  • وصفه مصوره جبن الكممبير بالفرن
المقادير :
    • 250 جرام جبن كممبير كامل ( نوع من الأجبان الفرنسية المشهورة )
    • بودرة ثوم
    • زعتر مجفف
    • ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير :

· قومى باختيار طاجن حجرى مستدير يكون حجمه مناسب لحجم قرص الجبن مثل الموضح بالصورة .




· تخلصى من أى ورق أو غلاف بلاستيكى موجود على الجبن ثم بطنى الطاجن بورق الزبدة أولاً قبل وضع قرص الجبن مع التخلص من زوائد ورق الزبدة .




· باستخدام سكين حاد قومى بعمل مربعات على الجزء العلوى للجبن بحيث لا تكون عميقة للغاية ثم رشى الزعتر والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم .




· ضعى الجبن فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 392 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى ينتفخ الجبن ثم قدميه وهو ساخن كنوع من المقبلات مع اختيارك من (الخبز - القراقيش - البقسماط - البسكويت - الخبز الفرنسى ) .




· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 188 كالورى لكلا منهما .

· المصدر : junedarville.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة