سلطات ومقبلات

سلطة خضراء بصوص الأفوكادو بالصور

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 2 باقة كالي أو خس مفروم<br /> • 4/1 كوب ملفوف أرجواني مبشور<br /> • 1 حبة خيار، مقطع شرائح رقيقة<br /> • 1 حبة فلفل أخضر مفروم<br /> • 1 حبة فلفل أحمر مفروم<br /> • 1 حبة فلفل أصفر مفروم<br /> • 1 حفنة من براعم البقول<br /> لصوص السلطة:<br /> • 1 حبة أفوكادو<br /> • عصير ليمون<br /> • قليل من ماء جوز الهند<br /> • ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير :

·
المكونات المستخدمة.

·
ضعي جميع مقادير السلطة في وعاء كبير.

·
اهرسي الأفوكادو باستخدام شوكة طعام في وعاء منفصل.

·
أضيفي عصير الليمون.

·
أضيفي الماء.

·
يمكنكِ اضافة 1 – 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية فهي
تعطي السلطة قيمة غذائية عالية.

·
وزعي الصوص على السلطة.

·
قدميها باردة وبالهنا والشفا.

·
المصدر: kimberlysnyder.com

اترك تعليقاً