وصفه مصوره كرات الترايفل بالشوكولاته

  • وصفه مصوره كرات الترايفل بالشوكولاته
المقادير :
    • 225 جرام شوكولاته داكنة مفرومة
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة
    • ½ كوب ( 120 مل ) كريمة حلويات ساخنة
    • 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ( اختياري )
    • مسحوق الكاكاو الخام
    • اختيارى : سكر بودرة – مكسرات مفرومة – شوكولاته فارمسيل للزينة
طريقة التحضير :

· لتحضير جناش الشوكولاته : قومى باذابة الشوكولاته المفرومة أو رقائق الشوكولاته الداكنة مع الزبدة على حمام بخار مائى أو فى الميكروويف مع التحريك من حين إلى آخر حتى تذوب الشوكولاته تماماً وتصبح ناعمة بدون تكتلات .




· كما هو موضح بالصورة .




· أضيفي الكريمة الساخنة وقلبي حتى تتجانس ثم أضيفي الفانيليا فى حالة إستخدامها وقلبي مرة أخرى .




· اتركى جناش الشوكولاته ليبرد فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ثم أخرجيه من الثلاجة وباستخدام ملعقة صغيرة شكليه إلى كرات صغيرة الحجم .




· دحرجى كرات الشوكولاته فى مسحوق الكاكاو الخام أو السكر البودرة أو المكسرات المفرومة أو الشوكولاته الملونة .




· ضعى كرات ترايفل الشوكولاته داخل أوراق الزينة الملونة ويُفضل على شكل قلب ويمكنكِ إستغلالها كهدية يوم الحب .




· ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إضافة سكر إلى الشوكولاته إ ذا رغبت فى ذلك أو إستخدمى شوكولاته بالحليب ، للمزيد من وصفات عيد الحب اتبعى الرابط .

· المصدر : eugeniekitchen.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة