سلطة الملفوف والبروكسل - وصفات صحية

  • سلطة الملفوف والبروكسل - وصفات صحية
المقادير :
    • 450 جرام براعم البروكسل

    • 4/1 رأس ملفوف أحمر

    • 2/1 حبة بصل مقطع شرائح رقيقة

    • 1 حبة فلفل جالابينو، مقطع شرائح رقيقة

    • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي

    • 1 ملعقة كبيرة عسل أو رحيق جوز الهند

    • 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زيت الزيتون

    • 2/1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

    • ملح وفلفل

    • بقدونس
طريقة التحضير :

· المكونات المستخدمة.




· في وعاء كبير ضعي أوراق البروكسل ثم أضيفي الملفوف المبشور.




· أضيفي شرائح البصل.




· أضيفي الفلفل وقلبي.




· في وعاء صغير، ضعي زيت جوز الهند والثوم المفروم.




· أضيفي الخل البلسمي ورحيق جوز الهند أو العسل، حركي المكونات بشكل جيد.




· أضيفي الصوص إلى السلطة ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق وقلبي.




· زيني الطبق بالبقدونس المفروم وقدميه فوراً.

· المصدر: kimberlysnyder.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة