مافن بوب أوفر بالصور

  • مافن بوب أوفر بالصور
المقادير :
    • 2/1 1 كوب طحين

    • 2/1 1 كوب حليب كامل الدسم دافئ

    • 4 حبة بيض

    • 3 ملعقة كبيرة زبدة

    • 2/1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :

. ضعي البيض في ماء ساخن لمدة 10 دقائق ثم اخفقي البيض والحليب والملح في وعاء كبير.




. أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخفق.




. ادهني صينية المافن بالزبدة ثم وزعي الخليط في القوالب (املئي حوالي 3/2 القالب).




· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ثم اخفضي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واتركيها لمدة 10 - 15 دقيقة أخرى، اخرجي الصينية من الفرن واتركي الفطائر لمدة 5 دقائق.




· اخرجي الفطائر من الصينية وقدميها صباحاً مع الشاي الساخن.

· المصدر : justataste.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة