سلطة اللوبيا بالصور

  • سلطة اللوبيا بالصور
المقادير :
    • 3 كوب لوبيا جافة ( أم عيون سوداء ) مسلوقة
    • 1 كوب ذرة حلوة
    • ½ كوب بصل أحمر مفروم
    • 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات
    • 1 كوب مكعبات خيار
    • 3 حبة بصل أخضر مفروم
    • مقادير دريسنج السلطة :-
    • ¼ كوب خل تفاح
    • 1 عصير ليمونة
    • 2 ملعقة صغيرة سكر
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 2/1 1 ملعقة صغيرة كمون
    • ¾ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    • ¾ ملعقة صغيرة بابريكا
    • صلصة حارة ( اختياري )
طريقة التحضير :

· ضعى جميع مكونات السلطة فى وعاء كبير ( اللوبيا – الذرة – البصل – الطماطم – الخيار – البصل الأخضر ) .




· ضعى جميع مكونات دريسنج السلطة فى وعاء صغير وقلبيهم معاً بشكل جيد ( الخل – الليمون – السكر – الملح – الفلفل الأسود – الكمون – الكزبرة – البابريكا – الصلصة الحارة فى حال استخدامها ) .




· اسكبى الدريسنج فوق السلطة وقلبيهم معاً بشكل جيد ثم اتركيها فى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم .




· قدمى السلطة مع رقائق الذرة المقرمشة ( دوريتوس أو تورتيلا شيبس ) أو قدميها كطبق جانبى .




· صحة وعافية .

· المصدر : daringgourmet.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة