آيس كريم الشوكولاته بالصور

  • آيس كريم الشوكولاته بالصور
المقادير :
    • ½ كوب + 2 ملعقة كبيرة ( 150 مل ) من الحليب المكثف المحلى
    • 3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو الخام
    • 1 كوب( 240 مل ) كريمة خفق
طريقة التحضير :

· ضعى الحليب المكثف فى وعاء وأضيفي له نصف كمية الكاكاو وقلبيهم معاً حتى يندمجوا .




· أضيفي النصف الثانى من الكاكاو إلى الحليب المكثف المحلى وقلبي بشكل جيد .




· اخفقي كريمة الخفق باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يتضاعف حجمها و تُشكل قمم قاسية .




· أضيفي خليط الحليب المكثف والكاكاو إلى الكريمة المخفوقة بالتدريج مع التقليب بعناية فى كل مرة .




· انقلى خليط الآيس كريم إلى وعاء مع تغطية سطحه بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام ويُحفظ فى الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة أو حتى يتجمد تماماً .




· قدمى آيس كريم الشوكولاته المنزلى واستمتعى به .




· صحة وعافية .

· المصدر : eugeniekitchen.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة