وصفة مصوره دونات قرص عقيلى

  • وصفة مصوره دونات قرص عقيلى
المقادير :
    • 4 بيضات
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • ¼ كوب حليب
    • ¼ كوب لبن زبادى
    • 2/1 1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
    • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الهيل
    • 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
    • ¼ كوب زيت
    • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1 كوب سكر
    • 1 كوب طحين
    • ½ كوب دقيق الأرز
    • طحينة
    • سمسم
طريقة التحضير :

· ادهنى صينية الدونات بالطحينة ثم رشى فى القاعدة بذور السمسم .




· ضعى فى وعاء صغير خيوط الزعفران وماء الورد و الهيل المطحون وضعيه فى الميكروويف لمدة 10 : 15 ثانية .




· اخفقي الحليب مع الزبادى والزيت واتركيهم جانباً ، باستخدام مضرب السلك الكهربائى اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط شاحب اللون (حوالى 7 : 10 دقائق ) ثم أضيفي الطحين ودقيق الأرز والبيكنج بودر وخليط الزعفران بالتناوب مع خليط الحليب والزيت .




· باستخدام ملعقة صغيرة أو ملعقة الآيس كريم اسكبى خليط القرص فى قوالب الدونات بعناية .




· ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقيقة ( مجرد أن تأخذ الحواف اللون الذهبى ) .




· انقلى دونات القرص العقيلى إلى طبق التقديم واستمتعى بهم .




· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة هى تجميع للدونات مع وصفة قرص عقيلى لتستمتعى بأجمل طعم للدونات العربى بنكهة الزعفران والهيل الشرقية .

· المصدر : maryamsculinarywonders.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة