مربعات الشوكولاته وزبدة الفول السودانى بالصور

  • مربعات الشوكولاته وزبدة الفول السودانى بالصور
المقادير :
    • 2/3 كوب سكر بودرة
    • 110 جرام زبدة لينة
    • 1/3 كوب ( 90 جرام ) زبدة الفول السودانى
    • 2/1 1 كوب من بسكويت القمح الكامل المفتت ( دايجستيف )
    • 200 جرام شوكولاته مفرومة
    • 3 ملعقة كبيرة زبدة الفول السودانى
طريقة التحضير :

· ضعى فى وعاء صغير السكر والزبدة وزبدة الفول السودانى وارفعيهم على نار هادئة حتى تذوب الزبدة فقط .




· ابعدى الوعاء عن النار وأضيفي البسكويت المفتت وقلبيه مع خليط الزبدة بشكل جيد .




· ضعى خليط البسكويت والزبدة فى قاعدة صينية مستطيلة ( مثل صينية الانجلش كيك ) مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزيت من القاعدة والجوانب واتركيها جبانباً .




· فى هذا الوقت قومى باذابة الشوكولاته المفرومة مع زبدة الفول السودانى فى الميكروويف أو باستخدام حمام بخار مائى بحيث تصبح ناعمة تماماً .




· اسكبى صوص الشوكولاته وزبدة الفول السودانى فوق طبقة البسكويت مع مساواة السطح جيداً باستخدام ملعقة .




· ضعى الصينية فى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى تتماسك الطبقات .




· قطعى حلى زبدة الفول السودانى والشوكولاته إلى مربعات وقدميها يوم المولد النبوى الشريف .




· ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إضافة 1/3 كوب من رقائق الشوكولاته أو 1/3 كوب من الجوز المفروم إلى طبقة البسكويت إذا رغبت فى ذلك .

· المصدر : eugeniekitchen.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة